鸵鸟便利店的免费配送服务,是妙招还是昏招?

2019-01-21 10:35:34 来源: 财时网

近几年外卖无疑改变了人们生活的方式,足不出户只要等着外卖小哥送货上门即可。外卖的方便、品类丰富、优惠折扣,让大多数的用户都离不开它。然而,最近各大外卖平台的外卖无一例外的涨价,单品的价格上涨,配送费的上涨,最大的原因在于其店家的服务费的上调,服务费的增加,让各大店家苦不堪言。本来便利店的起送费与单品价格就高了,这样搞你还会花更多的钱去购买分量更少的商品吗?然而鸵鸟便利店却推出了免费的配送服务,这是失了智还是背后拥有什么的战略布局?

没有比免费更贵的东西了。免费配送,可能大多数人都会联想到是点满起送免运费的套路,而这个满额的门槛却是比你预计中下单的产品贵上好几倍,这样的免费可吃不消。为此,鸵鸟便利店推出了全年免运费的会员配送服务,只需超级会员就能天天享受零食送货上门的服务了。这无疑是对便利店行业甚至是外卖平台的一个挑战,势必会引起争议。好的方面来说,会受到大部分懒癌患者的喜好,但另一方面来说便利店配送真的能盈利吗?产品价格、服务费、消费者的购买意向等都会影响到线上零售的收入,针对这些问题,鸵鸟便利店的严选模式好像已经带来了解决的方法。

14.jpg

“平进平出”、不赚差价

便利店之所以对配送服务这块不太重视,根本问题就是成本与消费者的依赖程度。消费者根本就不会去花费更多的钱去买本身已知标价的产品。对于标价产品来说,一瓶可乐或薯片已经订好标价,线下零售店家为了赚取差价,标价产品价格本身就已经有所上涨,如果要去搞配送服务,中间平台产生的服务费与配送费,无疑是雪上加霜,让消费者去承担起增加的成本。简单来说,在便利店点外卖就真的只有土豪才做得出来。

在鸵鸟便利店看来,减少其中所产生的服务费用与消费者承担的成本费用是最为基础的解决措施,因此推出了“平进平出”的策略,减少供应渠道中的产生费用,让商家对标价品有更大的利润空间,消费者能以更实惠的价格购买到。举个例子:一瓶可乐可能进货2.1元,店家以一样的价格进货,再以普遍低于市面零售价的价格出售。除了吸引到流量,更让商家在线上平台有更多的定价空间。

7.jpg

提高平台的用户粘性

“美团、饿了吗”这些平台的用户依赖性那么高,是因为它在满足了消费者的日常需求的同时,还带来了丰富的选择,成功地改变了消费者的生活方式,提到下午茶你可能第一时间就想到打开这些APP去下单,而消费者对于便利店的线上配送更多可能停留在来点零嘴在“煲剧”时过下馋瘾。

于是,丰富便利店的品类看起来是一个稳妥的办法了;而这家鸵鸟便利店也不是省油的灯,把生鲜、便当、蔬菜肉品、休闲零食、日用品、海淘等等加入到便利店的产品线中;同时不仅选择丰富产品,还将所有的产品品类去做严选,每一个品类只用一种产品,这看起来是很疯狂的决定,因为缩减品类的产品数量,让消费者的选择变得局限,除非你可以精确的分析出消费者喜爱的产品。然而他们居然真的做到了,通过搜集线上消费者的支付信息、消费行为、各大渠道的浏览信息等用户小数据,去分析用户喜欢什么、讨厌什么,利用自己的供应链渠道去输送这些产品到零售端口。

3.jpg

总结:外卖平台之所以如此如日中天,肆无忌惮地对提高服务费用,是因为用户的需求对平台产生了依赖性,而这庞大的粘性用户群体所带来了的巨大流量红利,让外卖平台可以随意的进行“流量收割”,鸵鸟便利店的免费配送服务的出现,除了威胁到了外卖平台的垄断性流量,更是为新零售平台的竞争带来了一线变革的方向。


精选 导读

古巴将首次面向全国开通手机上网服务

古巴电信公司4日宣布,将于6日起面向国内所有手机用户开通移动互联网服务,古巴民众将可首次使用移动数据上网。古巴电信公司总裁梅拉·阿雷

发布时间: 2018-12-06 14:37
IT   2018-12-06

外媒:韩国政府加大对加密货币交易的管控力度引公愤

据华尔街日报中文网16日消息,韩国政府试图加大对加密货币交易的管控力度,这一做法引起了韩国民众的强烈反对。周一晚间,已有近20万韩国民

发布时间: 2018-01-17 15:07
评论   2018-01-17

"24条"新规:夫妻一方以个人名义所负债务不再定共同债务

随着社会经济和文化的飞速发展,个体的独立性不断增强,夫妻之间对彼此的隐私也越来越尊重,婚姻家庭关系出现了一些新的趋势和变化。夫妻双

发布时间: 2018-01-17 14:43
  2018-01-17

数字货币市场和区块链一夜间暴跌

在过去的24小时里,数字货币市场和区块链遭遇了一场浩劫。受多国政府将对数字货币进行严打消息的影响,比特币一度跌破10000美元,瑞波币跌

发布时间: 2018-01-17 14:39
  2018-01-17

监管层整顿有关数字代币“出海”及“场外交易”

1月16日,21世纪经济报道记者从多家代币交易平台人士处获悉,监管层日前在一份互联网金融风险专项整治工作简报中,释放了将对比特币、以太坊等

发布时间: 2018-01-17 14:32
  2018-01-17

工信部:进一步推动稀土行业秩序整顿工作,加强部门间协

中国证券网讯 1月17日从工信部获悉,为进一步推动稀土行业秩序整顿工作,加强部门间协同,2018年1月16日,稀有金属部际协调机制在京组织召

发布时间: 2018-01-17 12:00
国内   2018-01-17

国家海洋局:“十个一律”和“三个强化”

经济日报记者17日从国家海洋局了解到,2013年以来,国家海洋局与沿海地方各级人民政府按照习近平总书记把海洋生态文明建设纳入海洋开发总体

发布时间: 2018-01-17 11:48
国内   2018-01-17

数字货币继续暴跌,区块链概念股股价重挫。

截至最近一次更新,Coinbase平台显示,北京时间6点30分左右,比特币交易价一度跌破10000美元,日内跌28%。以太币24小时内一度跌去30%。

发布时间: 2018-01-17 11:21
财经   2018-01-17

近20个城市引进人才的新政策,核心是放宽购房资格

最近3个月,全国有近20个城市与地区发布了引进人才的新政策——政策的核心内容之一,就是放宽购房资格。甘肃省会城市兰州1月5日发布重磅消

发布时间: 2018-01-17 11:17
财经   2018-01-17

人民币汇率上涨1.2%,专家称全年将呈微笑曲线走势

在人民币春季上涨攻势升破6 4后,人民币汇率会处于基本稳定态势,二季度、三季度有调整压力,四季度升值预期会再起专家称全年将呈微笑曲线

发布时间: 2018-01-17 11:13
财经   2018-01-17